Hofbräuhaus de Múnich y más: seis sitios para tomar cerveza

Una cervecería de Múnich es una gran taberna con mesas largas, y cuando alguien piensa en una, casi siempre piensa en la Hofbräuhaus de Múnich. También puedes tomar cerveza en un biergarten (cervecería al aire libre), en una carpa del Oktoberfest o en un tour guiado. La lista empieza por la Hofbräuhaus y sigue a partir de ahí. Si prefieres que un guía elija las paradas, echa un vistazo a nuestra página de tours de cervecerías por Múnich.

1. Schwemme de la Hofbräuhaus: ideal para tu primera visita a una cervecería

La Schwemme es el gran salón de la planta baja de la Hofbräuhaus: entras y te sientas donde quieras. Según la web de la Hofbräuhaus, en la primera planta no hace falta reservar. Solo tienes que hacerlo si sois cuatro o más.

La dirección es Platzl 9, en el casco antiguo. Abre todos los días de 11:00 a 24:00. La cocina cierra a las 22:00 y las últimas bebidas se sirven a las 23:30, según la página de horarios.

La historia, en pocas líneas. El duque Guillermo V fundó la fábrica de cerveza el 27 de septiembre de 1589 para abastecer a la corte de Baviera. El rey Luis I la abrió al público en 1828. El edificio actual es fruto de la reconstrucción de 1896 y 1897, y la nueva Schwemme abrió el 9 de febrero de 1897, según la página de historia de la Hofbräuhaus.

La carta estándar de octubre de 2026 pone el medio litro de Hofbräu Original, Dunkel o la cerveza de temporada a 5,80 €. Una Münchner Weisse cuesta 6,10 €. La misma carta pone el litro de esas tres cervezas a 11,60 €.

Para comer, la carta incluye un pretzel a 2,10 €, obatzda (una crema de queso especiada) a 12,50 € y dos salchichas blancas a 8,20 € hasta agotar existencias. Una tabla de salchichas con chucrut cuesta 17,90 €. Las páginas oficiales no explican cómo se pide, así que pregunta al camarero cuando te sientes.

Key Takeaway En la Schwemme de la Hofbräuhaus no necesitas reserva salvo que seáis cuatro o más, y el medio litro de Hofbräu Original cuesta 5,80 € en la carta de octubre de 2026.

2. Wirtsgarten de la Hofbräuhaus: ideal para una tarde de sol

La Hofbräuhaus también tiene un jardín, y según su web te sientas donde quieras. En un pie de foto de la propia web aparece como «Hofbräuhaus beer garden». Las páginas oficiales no dan un horario aparte para el jardín ni para los otros salones.

Así que compruébalo antes de ir. La Hofbräuhaus da como contacto el teléfono +49 89 290 136 100 y el correo willkommen@hofbraeuhaus.de.

Tanto la Schwemme como el jardín merecen la pena, y el biergarten del Viktualienmarkt, más abajo, es la mejor alternativa. Las fuentes oficiales no hacen ningún ranking: este orden es nuestro y se basa en cómo funciona cada sitio.

Salones como el Festsaal o el Wappensaal se alquilan para eventos, así que en una visita normal te quedarás en la Schwemme o en el jardín.

3. Biergarten del Viktualienmarkt: ideal para picar algo con una cerveza

El biergarten del Viktualienmarkt está dentro del mercado de abastos de Múnich, y puedes llevarte la comida. Según la página del Viktualienmarkt del Ayuntamiento de Múnich, puedes traer tu propia Brotzeit, un tentempié frío, pero las bebidas tienes que comprarlas allí. Los puestos del mercado y los restaurantes también venden comida.

La cerveza es de las seis grandes cerveceras de Múnich, y la marca va rotando cada cinco o seis semanas. Un cartel en la barra indica cuál toca.

No tiene horario fijo: depende del tiempo y de quienes lo gestionan, así que compruébalo allí mismo, sobre todo a finales de otoño.

La parada más cercana es Marienplatz. Allí paran todas las líneas principales de S-Bahn, y también la U3 y la U6. Sigue los carteles hacia la salida del Viktualienmarkt. Los billetes te los explicamos en nuestra guía del transporte público de Múnich.

Pro Tip Compra pan, queso o un pretzel en un puesto del mercado, llévatelo al biergarten del Viktualienmarkt y allí pide solo la cerveza.

4. Carpas del Oktoberfest: para vivir la fiesta a lo grande

Las carpas del Oktoberfest son las mayores cervecerías de Múnich, pero solo abren durante las semanas de la fiesta. La edición de 2026 terminó el 4 de octubre. La próxima es del 18 de septiembre al 3 de octubre de 2027, según la web oficial del Oktoberfest. En nuestra guía sobre cuándo es el Oktoberfest de Múnich tienes el día de apertura, los horarios y cómo llegar.

La entrada al recinto y a las carpas es gratis. En 2026, el litro de cerveza costó entre 14,80 € y 15,90 € según la carpa, como recoge la página del precio de la cerveza del Oktoberfest. El precio lo fijan los hosteleros, no el ayuntamiento. Solo se sirve cerveza de seis cerveceras de Múnich, y la carpa de Hofbräu cobraba 15,80 € por litro en 2026. Para comparar, la carta de la Hofbräuhaus pone el litro a 11,60 €. La página del ayuntamiento sobre el Viktualienmarkt no da precios de cerveza.

Si vas fuera de septiembre, las carpas están cerradas: elige otro sitio de esta lista.

5. Un tour guiado por cervecerías: para ir con guía

Un tour guiado te conviene si quieres conocer la historia y que otro elija las paradas. El tour de tres horas por cervecerías y una fábrica de cerveza de Munich Walk Tours cuesta desde 49 € por persona. En GetYourGuide tiene un 4,5 con 1026 opiniones. Incluye el guía, la entrada a la fábrica de cerveza, el transporte y dos cervezas de medio litro. La comida y las propinas no están incluidas.

El punto de encuentro es Marienplatz, delante de la oficina de turismo del Ayuntamiento gótico. El guía lleva un cartel amarillo, y conviene llegar 15 minutos antes. El grupo es de hasta 25 personas, los menores de 16 años no pueden ir y tienes cancelación gratuita hasta 24 horas antes.

El tour de la cerveza y mucho más de The Local Experience es más barato: desde 35 € por persona. Tiene un 4,7 con 244 opiniones. Pasa por hasta tres cervecerías y biergärten e incluye 1,5 litros de cerveza. Se sale del Euro Youth Hotel, Senefelderstraße 5, cerca de la estación central. Dura 3 horas, no es para menores de 18 años y admite hasta 25 personas. La comida y las cervezas extra no están incluidas, y la cancelación es gratuita hasta 24 horas antes.

A la Hofbräuhaus puedes ir sin tour, porque te sientas donde quieras. Nuestro consejo: ve por tu cuenta si solo quieres una cerveza y un sitio, y reserva un tour si buscas guía, un plan y varias paradas. El tour solo te da eso, guía y plan, y la cerveza te sale más barata que pagando ronda a ronda solo si te bebes toda la incluida. Si quieres más opciones, mira todos los tours de cervecerías por Múnich que hay.

Las valoraciones y el número de opiniones son los de los anuncios de GetYourGuide del 28 de octubre de 2026; no hemos leído las opiniones nosotros. Ninguno de estos tours indica recogida en el hotel.

Según el recuento de actividades de GetYourGuide en Múnich que hizo The Best Travel Destinations el 28 de octubre de 2026, hay 29 que mencionan la cerveza o una cervecera en el título, con un precio mediano de 76,50 € por persona.

6. Un tour en bici con parada en un biergarten: para los que prefieren pedalear

En bici paras en un biergarten sin pasarte toda la tarde sentado. El tour en bici de cuatro horas con parada en un biergarten de Fat Tire Tours cuesta desde 40 € por persona. Tiene un 4,9 con 636 opiniones. Incluye bici de paseo y casco, pero no la cerveza ni la comida. Sale de Karlsplatz 4. El grupo es de hasta 50 personas, y no es apto para embarazadas ni para personas con poca forma física.

El tour en bici por la ciudad de 3,5 horas de Mike's Bike Tours cuesta desde 39 € por persona. Tiene un 4,7 con 654 opiniones. Sale de Marienplatz 15, con grupos de hasta 22 personas. La comida en el biergarten no está incluida, y si no sabes montar en bici, mejor elige otra opción.

Cómo elegir tu cervecería en Múnich

Depende de lo que te apetezca. Aquí tienes los seis sitios de un vistazo.

Los precios publicados del medio litro de cerveza en Múnich iban de 4,80 € a 5 € en octubre de 2026, según el estudio de gastos de viaje a Múnich 2026.

Una buena cerveza sabe mejor acompañada, y aquí las mesas se comparten.

Una pega, por ser sinceros: la Hofbräuhaus suele estar llena y hay mucho ruido, y el medio litro cuesta más que en los bares del estudio. Si buscas algo tranquilo, mejor el biergarten del Viktualienmarkt entre semana. Y si solo tienes una noche y quieres ver varios sitios, un tour te lo pone fácil, aunque pagas el guía.